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藍莓小圓餅乾

藍莓小圓餅乾

路邊賣的手工餅乾總是香味撲鼻,但又因為價格而捨不得下手嗎?那就自己動手做吧! 自己動手做的餅乾,糖放的少一點,就能吃多一點呢!別再把下午茶吃點心當成是一種罪惡了!自己做的餅乾材料看的到,吃得安心,糖放的少一點,吃得放心,簡單的幾步驟就能完成,一次做很多方在冷凍庫裡不怕壞又方便儲存,想吃的時候拿出來。

食譜分類:食譜 / 西點麵包 / 餅乾
作法需時: 30分鐘
人氣: 85
收藏: 1
步驟說明
作法
01

將奶油、鮮奶、砂糖一起攪拌均勻。

02

將麵粉過篩分三次加入攪拌。

03

加入濃農藍莓乾攪拌均勻。

04

將麵團揉成長條形平分成四等份。

05

 保鮮膜包裹後兵入冷凍約2小時。

06

取出後切成片狀。

07

烤箱200度烤20分鐘。

食後感想

餅乾搭配果乾,不但好吃又能補充纖維質, 藍莓果乾點綴平凡餅乾,使其變得不平凡! 帶入酸甜滋味,賦予餅乾酸甜與嚼勁滋味。

主廚 濃農
專賣美國天然新鮮果乾蔓越莓果乾、藍莓乾、櫻桃乾直接進口。通過SGS多項檢驗無農殘、無防腐劑、無色素,小孩大人都可以安心食用。 濃農本家官方網站- https://www.picnicfood.com.tw/ FB粉絲團- https://www.facebook.com/cranberryfood/ Youtube頻道- https://goo.gl/Wf7j9W
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預備食材
  • 預備食材
  • 低筋麵粉 240g
  • 細砂糖 50g
  • 鮮奶 45g
  • 無鹽奶油 110g
  • 濃農藍莓乾 25g