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蔓越莓吐司布丁

蔓越莓吐司布丁

白吐吃到最後總是剩下來沒吃完,丟掉又嫌浪費,抹上果醬吃也都吃膩了,有什麼方法嗎?能有什麼變化嗎? 結合布丁,做成大人小孩都搶著吃的「蔓越莓吐司布丁」吧!

食譜分類:食譜 / 西點麵包 / 蛋糕
作法需時: 30分鐘
人氣: 28
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步驟說明
作法
01

將吐司切塊與蘋果起放入可蒸容器 

02

將牛奶與蘋果打成汁後,倒入蛋液攪拌均勻 

03

倒入裝吐司的容器

04

放入電鍋蒸(外鍋一杯水) ,表面灑些砂糖 

05

放入烤箱烤3到5分鐘

食後感想

吐司經過蒸烤後,外層變的酥脆,內層保留柔軟,布丁的滑順與奶香與口感豐富的吐司結合,湯匙一挖放入口中,便感受著多種層次口感,咬下蔓越莓果乾的同時,酸甜滋味與嚼勁,在嘴巴裡交織,

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預備食材
  • 預備食材
  • 吐司 2片
  • 雞蛋 1顆
  • 牛奶 1米杯
  • 蘋果 1 顆
  • 砂糖 適量
  • 蔓越莓乾 適量