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黑糖薑汁燉奶

天氣寒冷,吃一碗熱騰騰的薑汁燉奶就最暖胃,加入黑糖,味道更香濃。材料非常簡單,簡單將材料拌勻,再蒸便可,零難度。非常香滑的燉奶,滋潤又美味,女士們不要錯過喔~ 
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作法需時: 30分鐘
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步驟說明
作法
01

先將薑去皮,然後磨成薑泥,再榨成薑汁

02

將蛋白、牛奶、黑糖和薑汁在碗內拌勻

03

將液體過篩,再倒入碗內,用鋁紙或保鮮膜包好,然後用大火蒸約15分鐘即成

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預備食材
  • 預備食材
  • 蛋白 2個
  • 黑糖 35克
  • 牛奶 300毫升
  • 薑汁 4湯匙