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蕃茄鰹魚鬆麵線【澎湖野生水產】

蕃茄鰹魚鬆麵線【澎湖野生水產】

女人一生中有三個時候最美: 一是為心愛的人哭泣;一是為自己理想努力時的美 ;穿著新娘禮服的美。【走在紅毯那一天 微笑中流下的眼淚 一定很美 】【全台獨創/在地產銷/產學合作/漁會】:男女老少皆宜的好產品:(NEW)【澎湖鰹魚鬆】,畢竟外面魚鬆、肉鬆鈉含量過高,特別注意到這點,鈉含量比有調整。蕃茄,含豐富的茄紅素(抗氧化劑,延緩老化)、維生素C(預防血管老化,預防男性攝護腺癌和女性乳癌、子宮頸癌。)

食譜分類:食譜 / 麵類 / 乾麵
作法需時: 15分鐘
人氣: 868
收藏: 10
步驟說明
作法
01

鰹魚又稱「煙仔魚」或「炸彈魚」,3至6月是產季,一年四季都有,入秋後,更為肥美,也可作生魚片、燒烤煎煮均可,

 

02

把澎湖西衛麵線放盤、蕃茄洗淨並切塊,青蔥切段,備用,【澎湖野生水產的產品皆通過政府檢驗及SGS認證,讓大家吃得更安心, 更是五星級飯店主廚指定食材,讓大家有實惠價格輕鬆吃到頂級食材。 】

 

 

03

接著水燒開,放入麵線,於水中滾燙一下看有軟,就要快點撈起盛盤先放著,再把蕃茄、青蔥、放於麵線上,最後灑入(NEW)【澎湖鰹魚鬆】【全台唯一/在地產銷/產學合作】:男女老少皆宜,遊客最新選擇的好伴手禮。

訣竅提示

豆豆愛的料理-澎湖野生水產 
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聯絡:許惠茹(豆豆) 聯絡電話:0935363948 LINE:dodohome1024 
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如有大家需要可寫信或打電話給我,謝謝!
 

主廚 豆豆
近年來食安問題層出不窮,貧困辛苦的澎湖漁民們的野生水產,總是守護消費者的健康。22歲那時的我工作一半趕快衝去醫院,我的爸在榮總加護病房,腦破掉,無法說話,於是我在靈堂前說:爸,你愛吃的澎湖野生水產,我一定全部煮出來!我喜歡『賢妻犀利人妻謝安真』。聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理-澎湖野生水產
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預備食材
  • 預備食材
  • 蕃茄,澎湖鰹魚鬆 3顆,少許
  • 青蔥,澎湖西衛麵線,水 取綠色部份,2把,燒開