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炒牛蒡作法

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雖然不是特別喜歡牛蒡的味道,但這道炒牛蒡絲卻是例外~鹹甜又微脆的口感,無論是熱吃或冷食都好吃!
做法提供:玫瑰小姐
食譜人氣(12847) 收藏(739)
牛蒡長得不起眼,可是富含水溶性植物纖維,除了可以幫助順暢,還可以幫助排水利尿 這道涼拌菜是家裡的常備料理,做
做法提供:J.Lo
食譜人氣(15793) 收藏(437)
牛蒡切細絲先川燙再快炒,利用蒜葱,辣椒增添風味,醋是爽口的關鍵,最後加上香油和麻油提昇香氣,一道下飯的熱炒菜馬
做法提供:蜜塔木拉
食譜人氣(7809) 收藏(424)
牛蒡為根菜類蔬菜,主要利用為根部,含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分,尤其富含菊糖
做法提供:陸蓮兒
食譜人氣(26677) 收藏(334)
牛蒡特殊的人參味不是人人愛,炒製成鹹甜口味的小菜好像又大受歡迎;時機歹歹,用根莖類蔬菜添營養吧!
做法提供:Echo的復刻美食
食譜人氣(6636) 收藏(320)
金平牛蒡就是把牛蒡切細絲與醬油、糖、柴魚粉、燒煮而成、即健康又好吃的日式料理
食譜人氣(6198) 收藏(264)
做法提供:小晴
食譜人氣(5583) 收藏(257)
和風料理~『金平牛蒡』也就是炒牛蒡絲! 多數人應該都不陌生~ 價格便宜..營養豐富..膳食纖維多多。 日式的
做法提供:Madeleine Chiu
食譜人氣(21571) 收藏(215)
這麼鬆又這麼適合下酒、當零食的牛蒡絲怎麼做到的???  不是我愛誇張,氣炸鍋做的溜!  一
做法提供:Mia
食譜人氣(4761) 收藏(177)
因緣發心是動力、做好每一道菜是喜悅~ 健康食材又一發~牛蒡 參考各家食譜、最愛MASA老師的【金平牛蒡】、調
做法提供:Angel Lin
食譜人氣(3513) 收藏(176)
牛蒡絲特殊的口感與香氣,搭配日式作法,相當適合當開味菜哦!
做法提供:阿憲
食譜人氣(8715) 收藏(171)
牛蒡除了含有豐富的膳食纖維可健胃整腸消脹氣之外,還有豐富的維他命C與B群。 大都在日本料理裡比較常見,但其實
做法提供:力力隨意煮
食譜人氣(3565) 收藏(140)
刚学到的一道料理~ 减肥、排毒、又清血管的牛蒡,不只是能煮汤,也能切丝香炒哦~
做法提供:Innana
食譜人氣(9670) 收藏(132)
牛蒡炒蓮藕, 既簡單, 又健康, 而且卡路里十分低, 是冬天的減肥恩物. 歡迎瀏覽Twins MaMa在韓日
做法提供:Twins MaMa
食譜人氣(5960) 收藏(101)
近期家人有成員動手術,所以想說煮些少油清淡的料理。 加上近幾年牛蒡對於降血糖、血脂、穩定情緒的神奇效果,也越
做法提供:Shirokuma
食譜人氣(2183) 收藏(88)
媽媽的食譜 晉升為老公喜歡的菜色之一 甜甜鹹鹹好滋味~
做法提供:小葵兒
食譜人氣(2777) 收藏(70)
這道日式料理店點菜率高的炒金平牛蒡牛肉,鹹中帶甜的美味不僅讓人放不下筷子,而且牛蒡高纖富含多種營養素,是非常健
做法提供:Rachel煮廚食間
食譜人氣(5976) 收藏(63)
牛蒡除了高纖,還含多種營養素,被認為是蔬菜中營養價值非常完整的食材,雖然處理不易但吃起來的口感很不錯,很適合單
做法提供:Kuliko Wang
食譜人氣(3308) 收藏(54)
做法提供:靜芬
食譜人氣(3361) 收藏(54)
現代人生活忙碌, 纖維素攝取不足, 牛蒡和胡蘿蔔的高纖成份, 會很有幫助
做法提供:fincola
食譜人氣(1500) 收藏(18)