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魷魚螺肉蒜作法

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這道湯品是早期阿公時代非常熱門的辦桌菜,又叫酒家菜,據說喝了這碗湯還能解酒呢~螺肉,乾魷魚及蒜苗的絕配再加入冬
做法提供:Amyの私人廚房
食譜人氣(47450) 收藏(922)
非常古早味的好味道ˊ在南部流水席中是蠻常出現的一道料理ˊ結合了蒜苗ˊ魷魚ˊ螺肉ˊ交織出特別的風味ˊ這樣特別的味
食譜人氣(53208) 收藏(405)
魷魚螺肉蒜是一道經典老台菜,正如它的名,整道湯品是以螺肉、魷魚和蒜苗為主食材。加上豬小排和冬筍一起入鍋煮,更增
做法提供:18食堂
食譜人氣(9981) 收藏(364)
雖然年節已過,但目前仍是蒜苗的好時節 前些天去雜貨店買生鴨蛋(詳見:獅子頭篇) 看到貨架上的螺肉罐頭便想到懷念
做法提供:歪嘴Q生活食刻
食譜人氣(7395) 收藏(286)
充滿濃濃台灣古早味的湯品。在那個大家庭的時代,每逢年節,親戚們聚在一起,總少不了來這一道經典的台灣料理,魷魚螺
做法提供:蜜塔木拉
食譜人氣(6627) 收藏(246)
逢年過節、或是在傳統的辦桌菜餚中,常常會出現的湯品,令人懷念的好滋味!! ❤♡Like us on FB♡
食譜人氣(13003) 收藏(219)
冬筍特有的香氣和口感放在這道魷魚螺肉蒜湯,才是想念的口味! 冬筍的美譽:金衣白玉,蔬中一絕 從小就愛這道湯品,
做法提供:小六姐的健康煮
食譜人氣(26303) 收藏(202)
冬筍是冬天才會出現的筍子,因為靠近過年,所以長輩常拿來煮這道過年喝的湯--冬筍魷魚蒜湯。筍子內部組織是ㄧ節ㄧ節
做法提供:Chris Lee
食譜人氣(28655) 收藏(162)
好久以前就想嘗試自己作的一道湯品,這是小時候回外公家過年,餐桌上必定會看到的! 這是ㄧ道古早味的湯品也是我一直
做法提供:小晴
食譜人氣(3461) 收藏(132)
<魷魚蒜湯> 每每想到這道湯總覺得是冷冷的冬天,有點淡淡的快過年的氛圍,大概是某年的圍爐,婆
做法提供:小茹美味食堂
食譜人氣(3263) 收藏(130)
去年年節,我們初一就往中部的山裡去,除了我們全家外,還有娘家爸媽與朋友們一起,一夥人出遊好不熱鬧,因為所愛的人
做法提供:Selina Wu
食譜人氣(2444) 收藏(72)
濃濃台灣味的一道湯品,很適合冬天品嚐哦!
做法提供:阿憲
食譜人氣(2302) 收藏(57)
這味道很傳統也很熟悉,排骨、筍子、魷魚燉煮出來的湯頭相當鮮甜,且料好豐富可以作為年菜
做法提供:欣蒂小廚娘
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