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高昇排骨作法

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高昇指的是醬料的比例為1:2:3:4:5,取其逐步高昇之意。醬香十足、香辣微甜,這排骨是不是誘人極了?醬汁澆飯
做法提供:娜塔 Nata
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簡單易做的宴客菜, 只要將材料跟排骨熬煮入味即可。
做法提供:廚房玩樂誌
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《高昇排骨》聽起來文謅謅,其實是因為調味料比例是米酒:烏醋: 糖:醬油:水=1:2:3:4:5,有步步高升的意
做法提供:188懶人料理
食譜人氣(14570) 收藏(629)
打開冰箱發現排骨,家人就說要我趁新鮮時煮了,因為人好累,所以就做了簡單的高升排骨,雖然簡單,但好吃是不會變的。
做法提供:Hank Chung
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以1,2,3,4,5比例的醬汁調配材料做成的滷排骨, 有象徵步步高昇的意義 是一道既下飯又吉祥的年夜菜餚喔
食譜人氣(21041) 收藏(591)
  今天要分享一道過年時很應景的吉祥菜。   為什麼會取名為『高昇』呢? &nbs
做法提供:愛旅遊的煮婦
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高昇排骨也有人稱12345排骨,調味作法都超簡單,唯一的功夫就是得細火慢燉它至少一個鐘頭..越是簡單的調味.越
做法提供:Madeleine Chiu
食譜人氣(20683) 收藏(327)
再過兩天就是重陽節了  特別分享簡單好做的節慶料理  因為調味料各為12345往上添加,有
做法提供:媽媽食驗室
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高昇排骨, 在醬汁上,以1:2:3:4:5的比例來調味,故有步步高昇的意味,很適合當年菜,有好兆頭,煮完剩的醬
做法提供:娟兒
食譜人氣(5167) 收藏(198)
簡易年菜輕鬆做! 以12345的調味比例,討個「步步高昇」好兆頭的排骨料理,加入海帶、蓮藕片一起燉煮,增添口感
食譜人氣(6046) 收藏(162)
簡易的數字排骨,超簡單煮又好吃!
做法提供:Karen Ling
食譜人氣(4240) 收藏(142)
"高昇排骨"名字聽起來吉祥如意,適合當年菜料理,煮上一鍋備用,自用、宴客皆宜!電鍋一按,就是一道端得上台面的料
做法提供:連勸女
食譜人氣(2661) 收藏(78)
家裡最近都是蔬菜,已經讓老爺覺得自己逐漸朝"牛"的方向前進,只好來用我的小藍鍋燉煮一大鍋的高昇排骨慰勞一下老爺
做法提供:Joyce - 914
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