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滷豬腳作法

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試著滷了一小鍋的豬腳,新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像,只是電鍋燉煮的時間要拉長些~~喜歡
做法提供:188懶人料理
食譜人氣(48198) 收藏(1249)
用簡單的滷料就很好吃囉!
做法提供:玫瑰小姐
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在家裡也能夠自己煮出好吃的豬腳喔!!
做法提供:Pao的廚房
食譜人氣(29502) 收藏(960)
豬腳三溫暖,免炸免煎,滷出Q嫩好口感!啤酒代替水,肉質鮮嫩不油膩!用電鍋巧妙滷出老店好味道!
做法提供:18食堂
食譜人氣(47272) 收藏(909)
有一個習俗說,女兒出嫁前若適逢閏月,那麼閏月時得準備豬腳麵線回娘家,給爹娘添福壽。爸爸在某一年閏月前,曾跟我要
做法提供:Selina Wu
食譜人氣(25201) 收藏(869)
又遇到閏9月.長輩說~嫁出去女兒要煮豬腳給娘家媽媽吃添壽 所以~今天做了這味.來自媽媽的烹調方式.所以有媽媽
做法提供:澤媽懶人料理餐~
食譜人氣(23552) 收藏(861)
媽媽買了一隻豬腳回來,我心想,為什麼切那麼大塊....其實第一個念頭想到的還是,這樣很難照相耶~~
做法提供:娟兒
食譜人氣(17843) 收藏(832)
滷肉加上可樂或蘋果西打,可以加速軟化,也可以減少糖的用量呦,簡單的材料,輕輕鬆鬆的滷好一鍋香噴噴的滷肉
做法提供:娟兒
食譜人氣(19219) 收藏(733)
滷豬腳真的一點都不難!滷上一鍋,除了享受美味Q彈的豬腳外,滷汁也千萬別浪費!拿來拌飯拌麵線加上一點生蒜末,非常
做法提供:哇菜 影音食譜
食譜人氣(15798) 收藏(617)
軟Q的豬腳實在很難不讓人放棄,想要吃的好又要不油,有技巧的喔!
做法提供:人妻的廚房
食譜人氣(15364) 收藏(596)
香純濃郁滷豬腳相信大家都非常喜歡ˊ豬腳Q彈味美ˊ醬汁拌飯更是好味。做法非常多ˊ各有巧妙不同ˊ有人會添加話梅ˊ甘
食譜人氣(38897) 收藏(594)
做法提供:cooking mommy
食譜人氣(15642) 收藏(572)
做法提供:娟兒
食譜人氣(12806) 收藏(539)
Q媽常常用大同電鍋滷一系列變化醬料的豬腳,今天想嘗試紹興的魅力... 自己編滷邊被香氣誘惑...真的好殘忍啊!
做法提供:QQ廚房
食譜人氣(12968) 收藏(532)
辣椒與冰糖互相拉抬味覺,甜甜辣辣,非常開胃 豬皮燉到入味後兼具滑順與皮筋的脆口, 不論配飯或是麵都相當適合喔~
做法提供:有心主廚
食譜人氣(12008) 收藏(521)
滷的軟爛的豬腳搭配蒜香撲鼻的麵線讓人一口接一口〜〜豬腳的膠質黏滿嘴真的好幸福阿〜〜拿來宴客也很體面唷!
食譜人氣(12742) 收藏(515)
常看美食節目,生意很好的滷味店家,每家都會說:採用幾10年的老滷汁,但是東西經年累月重覆煮都不會壞掉,真的很恐
做法提供:melody
食譜人氣(24082) 收藏(515)
利用可樂進行料理 (有吃過可樂雞翅的都喜歡這一味),拿來滷豬腳風味依舊不減,滷汁還可以拿來淋在飯上,扒上好幾碗
做法提供:Jenny
食譜人氣(13963) 收藏(511)
這是我媽媽的私房菜,蹄膀皮Q彈,肉入口即化,帶有濃濃的醍醐味,配上口感微酸的筍乾,可以緩和蹄膀的油膩感。 做法
做法提供:郭昱均 Durant
食譜人氣(11498) 收藏(503)
第一次利用紹興搭配龜甲萬的源釀醬油一起滷豬腳.可以不需要滷包也可以滷出香甜.又有Q彈口感的紹興滷豬腳.完全把豬
做法提供:澤媽懶人料理餐~
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