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白菜滷作法

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現在是白菜盛產的季節,只要簡易的滷好一鍋白菜,加上豬皮、蛋酥、菇類....等食材,就是道很豐富的料理喔~
做法提供:娟兒
食譜人氣(57341) 收藏(1091)
能夠代表台灣古早味的一道美食,菲姐會馬上想到白菜滷,冬天吃上一碗熱騰騰的白菜滷,會覺得好幸福,好溫暖喔!現在正
食譜人氣(28762) 收藏(781)
看似平凡的白菜滷.深藏不露的好味道.煸香過的蝦米和香菇.加入清甜白菜.燜至軟爛.湯汁中蘊含著碰皮(炸豬皮)釋放
做法提供:Nico Sun
食譜人氣(29010) 收藏(751)
不需加入一滴水與油用小火慢熬  讓白菜自然出水與肉香融合後 再加入干貝醬提升風味 吃到的全是食物原來
做法提供:花媽甜心派
食譜人氣(22311) 收藏(745)
好簡單又下飯的一道菜.又到了白菜盛產的季節囉!澤的外婆又大量的給這白菜.當然今晚就煮了這味~
做法提供:澤媽懶人料理餐~
食譜人氣(13723) 收藏(635)
白菜滷 是便當店或是小吃店會出現的 是記憶深處的家鄉美味 我超愛悶燉到軟爛 滋味整個透出來的白菜滷 雖然很平凡
做法提供:素醬媽
食譜人氣(30509) 收藏(629)
《白菜滷》很好吃的一道古早味料理~ 食材簡單~但是卻很美味,整個湯頭好鮮甜,有了這鍋⋯淋在熱飯上 家人吃的
做法提供:庄腳人乀灶咖
食譜人氣(29283) 收藏(594)
既然每天做菜成了一種習慣, 那麼用一樣的菜做出不同菜色這一件事情就會成為腦袋中揮之不去的夢靨 說“夢靨“一點也
做法提供:貝蒂英倫灶腳
食譜人氣(120280) 收藏(587)
白菜滷加上豬皮,真是好滋味
做法提供:娟兒
食譜人氣(20965) 收藏(574)
白菜滷相信是很多媽媽們的拿手菜之一,也是小吃店裡常見的配菜。 白菜滷的做法有很多種,多年前分享過我自己媽媽的
做法提供:力力隨意煮
食譜人氣(23151) 收藏(499)
新鮮的白菜加上滿滿的配料,有時想偷懶一下的家庭主婦可以參考一下喔!豐富美味食材全部一鍋搞定~
做法提供:QQ廚房
食譜人氣(42084) 收藏(495)
喜歡方便又快速 就能吃到滿滿蔬菜的美味 當配菜或配飯都很好吃喔
做法提供:Meng-Ju Hsieh
食譜人氣(17458) 收藏(488)
做法提供:龜甲萬
食譜人氣(16747) 收藏(477)
又是包心白菜的季節,家常的白菜滷,加了爆皮更添風味,爆皮(台語:蹦皮)就是豬皮經過去油脂,曬乾再油炸,爆皮白菜
做法提供:小六姐的健康煮
食譜人氣(13679) 收藏(429)
喜歡入口即化的傳統口味白菜滷,膨皮(炸豬皮)吸飽了蔬菜等食材的湯汁,口感吃起來超多汁!!
做法提供:欣蒂小廚娘
食譜人氣(26614) 收藏(382)
百吃不膩,拌著飯香香甜甜好滋味! 大白菜的鮮甜,在冬天不管火鍋清炒都是好選擇! 慢慢煨煮,煮出鮮甜
做法提供:小六姐的健康煮
食譜人氣(13444) 收藏(376)
冬天是吃大白菜的季節!小磨坊提供這道家常「什錦滷白菜」,使用小磨坊獨門的「蔥香湯頭粉」與「蔥風味油」,整個做法
做法提供:小磨坊
食譜人氣(22865) 收藏(373)
大白菜雖然很會吸收油脂,但並不代表少了油會不好吃,不要被砂鍋獅子頭給制約了。 特地來實驗一款不放肉的菜菜鍋,
做法提供:貪吃橘
食譜人氣(11672) 收藏(361)
  將白菜煮到甜味都釋放出來,再搭配菇類一起燒煮,真的超級好吃。  
做法提供:愛旅遊的煮婦
食譜人氣(10801) 收藏(359)
偷懶就用電鍋滷一鍋唄!!!省事點~ 這一鍋不加水都ok,只要把所有的配料通通放進電鍋就好了 調味更簡單,就放
做法提供:188懶人料理
食譜人氣(8541) 收藏(336)