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糖心蛋作法

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自己做的黃金蛋,醬汁可以依照自己喜好來斟酌濃淡及鹹度和甜度。 我喜歡酒放多一點,有酒香氣,不死鹹。 冰箱冷
做法提供:陸蓮兒
食譜人氣(97081) 收藏(2660)
不用顧爐火,用電鍋就能做出專業級.超成功的糖心蛋
做法提供:甜姐兒玩廚藝
食譜人氣(85771) 收藏(1391)
簡易日式溏心蛋,好好吃啊!
做法提供:Karen Ling
食譜人氣(56633) 收藏(1342)
22年陳年紹興做出來的紹興糖心蛋 不僅是色澤美~味道更是香濃
做法提供:小吟愛做菜
食譜人氣(56828) 收藏(1256)
紹興溏心蛋(糖心蛋)的食譜來了喔,蛋的大小和電鍋牌子不同,有時會不好控制時間 ,但有些東西真的還是要靠經驗,但
做法提供:娟兒
食譜人氣(37190) 收藏(1224)
只要一點訣竅,糖心蛋不會煮破,還能百分百成功
做法提供:Flora
食譜人氣(44124) 收藏(1198)
最喜歡吃半生不熟的糖心蛋! 每次切開看著蛋黃緩緩流出來 口水也跟留下來啦>< 用水煮總是很難控制火
做法提供:樂樂的小資廚房
食譜人氣(38497) 收藏(1083)
濃郁的甜甜鹹鹹,  有纏綿舌尖的蛋黃又有Q彈的蛋白。  糖心蛋的美味,簡單兩三下就能在家品
做法提供:厚生市集
食譜人氣(34249) 收藏(1009)
有次回娘家聚會,來了好友兼老鄰居,還帶來了親做的電鍋版的糖心蛋與我們分享,選用了精選的土雞蛋製作,未熟的紅橙色
做法提供:QQ廚房
食譜人氣(44098) 收藏(960)
做法提供:玫瑰小姐
食譜人氣(39235) 收藏(940)
起初是在書店翻食譜時,無意翻到溏心蛋的作法,回家試了之後覺得不錯吃,往後只要有時間,心血來潮就會做幾顆溏心蛋,
做法提供:林有閒
食譜人氣(24903) 收藏(880)
吃拉麵必有的溏心蛋,只有半顆常常會吃得不過癮,愛吃鬼學會在家自己做,要吃多少有多少~超讚的! {珈常日々雜話曆
做法提供:珈常日々雜話曆
食譜人氣(23523) 收藏(852)
糖心蛋(或溏心蛋)這種蛋就是外頭蛋白完全凝固但非常嫩口、蛋黃則半生不熟,不像一般滷蛋蛋黃乾澀的狀態,非常jui
食譜人氣(38042) 收藏(826)
冰涼的溏心蛋是夏日最好的涼菜喔!! 最重要的就是半凝結的蛋黃. 火侯, 蛋的大小, 時間, 都攸關著成敗!!
食譜人氣(30017) 收藏(783)
做法提供:娟兒
食譜人氣(32320) 收藏(759)
半熟蛋真的很邪惡,金黃流動的蛋黃叫人無可抗拒,一不小心就會吃光光。我特別喜歡日前式拉麵裡的「味付玉子」,經醬油
做法提供:偽主婦ki琪
食譜人氣(36431) 收藏(752)
煙熏蛋是把煮好的蛋,醃上滷汁後,加入煙熏材料焗製出來的蛋。煮好的燻蛋色澤光亮,蛋黃會呈半凝固,吃下除了有濃郁的
做法提供:Fen's
食譜人氣(50428) 收藏(642)
是東京名店らーめん まる玉的食譜。只要抓準煮蛋技巧,調好醬汁,適當醃漬時間,就能做出好吃的味玉子(溏心蛋)。配
做法提供:Chris Lee
食譜人氣(28597) 收藏(641)
做法提供:米血糕
食譜人氣(23236) 收藏(539)
小美女沒吃到迷迭香泡蛋、哇哇叫~那星期六來做個不一樣的~溏心蛋,很久沒做了;因為很懶,都用電鍋蒸蛋、1/3杯水
做法提供:Angel Lin
食譜人氣(18267) 收藏(472)