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皮蛋作法

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酸酸辣辣超開胃,冰過的皮蛋還QQ的,超級好吃!
做法提供:愛旅遊的煮婦
食譜人氣(33567) 收藏(1260)
敢吃一點辣的人,應該都會愛麻婆豆腐這道料理。味道吃起來具有『麻、辣、燙、嫩、酥、香、鮮』等風味,只要有這一道菜
做法提供:愛旅遊的煮婦
食譜人氣(28399) 收藏(1206)
鹹蛋真的是很多菜色的好朋友,不但好吃好看又下飯~~
做法提供:娟兒
食譜人氣(19582) 收藏(930)
你知道皮蛋本身是「生」的嗎?皮蛋中間的蛋黃稠稠的很好吃,但他其實算是生食喔。在做成三杯皮蛋以前,先略蒸熟再處理
做法提供:豆油伯
食譜人氣(21215) 收藏(898)
這道菜著重的是酸酸辣辣的泰式醬汁調和,皮蛋經過冰鎮更Q且與番茄、洋蔥、檸檬等食材搭配不膩口,夏天腳步近了是吃泰
做法提供:欣蒂小廚娘
食譜人氣(20024) 收藏(780)
每次去吃港式飲茶,一定會點粥。對於香港師傅能夠熬出那種香滑綿密、細而不爛,充滿高湯精華卻仍又帶有清淡米香的粥,
做法提供:靜姐
食譜人氣(14829) 收藏(691)
揮揮鍋鏟,三兩下就完成色香味兼具的好料,  光用聞的就口水直流了!  下飯菜也是下酒菜!&
做法提供:Mia
食譜人氣(14332) 收藏(684)
麻婆的重口味,整個壓過難聞刺鼻的臭皮蛋味,實在是不敢相信說...原來皮蛋也有好吃的時候
做法提供:Jenny
食譜人氣(14346) 收藏(677)
將韭菜換成青椒,豆豉換成皮蛋,就變成了這道『偽蒼蠅頭』。 記得多煮點白飯喔!『偽蒼蠅頭』,好吃的不得了...
做法提供:愛旅遊的煮婦
食譜人氣(13470) 收藏(642)
想要煮出港式綿密的熱粥?只要把米放進冷凍庫一晚就可以囉~非常省事~ 歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起分享
做法提供:188懶人料理
食譜人氣(19647) 收藏(624)
這個簡單美味的粥,配油條,真是百食不厭!在家也可煮出綿綿的粥, 我用普通的鍋放在瓦斯爐上煮,慢慢攪拌,便有如粥
做法提供:Mrs Ps Kitchen
食譜人氣(15130) 收藏(601)
做法提供:娟兒
食譜人氣(16745) 收藏(590)
其實我一直不喜歡皮蛋的味道....每次吃皮蛋豆腐總是覺得皮蛋很噁心....不過有一次,偶然在宜蘭吃到炸皮蛋~從
做法提供:薄荷糖
食譜人氣(63475) 收藏(562)
做法提供:板彈母
食譜人氣(11763) 收藏(549)
超簡單的「皮蛋瘦肉粥」,不用在瓦斯旁顧火,不用準備高湯,輕輕鬆鬆便可在家享用。鮮美好滋味,你也快來嚐看看^^
做法提供:安木白。Amber
食譜人氣(16420) 收藏(546)
懶人料理5分鐘出好菜,超級下飯而且超好吃~拿來拌麵或飯,小朋友可以一碗飯吃光光喔!
做法提供:有心主廚
食譜人氣(10679) 收藏(543)
新北市八里渡船頭有名的糖心皮蛋,蛋黃綿密蛋皮Q彈,我通常都先冰個一晚,沾花枝的自製五味醬,還剩蠻多所以改變平常
做法提供:小六姐的健康煮
食譜人氣(13607) 收藏(523)
蒼蠅頭香辣夠味很下飯,加上皮蛋又多了點層次 只要將醬香熗出來,味道就很棒了
做法提供:J.Lo
食譜人氣(10510) 收藏(521)
我想我的 強‧迫‧症 又犯了?最近秋葵菜餚 也上得太過勤勞ㄝ。 也不知是迷上重口味?征服慾?大改造,或是秋葵
做法提供:貪吃橘
食譜人氣(12181) 收藏(520)
台式料理搭配義式醬料也能碰出絕妙好滋味!將肉末炒香續加入有著新鮮番茄丁的洋蔥大蒜義麵醬拌炒,濃郁茄醬包裹住皮蛋
做法提供:就醬煮
食譜人氣(12066) 收藏(517)