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牛蒡食譜作法

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牛蒡含有大量膳食纖維及營養素,能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉,可保持湯頭清澈,加點紅色的枸杞點
食譜人氣(28349) 收藏(547)
做法提供:Rachel煮廚食間
食譜人氣(25405) 收藏(449)
做法提供:娟兒
食譜人氣(26454) 收藏(436)
「東洋參」美譽【牛蒡】為藥食兩用,《本草綱目》載「通十二經脈,除五臟惡氣」;《名醫別錄》稱其「久服輕身耐老」。
做法提供:豆豆
食譜人氣(15734) 收藏(390)
經過炒乾後,牛蒡的香氣完全濃縮 牛蒡茶除了無咖啡因 能使肌膚恢復年輕 還有減肥和抗癌的效果 ※食譜來自
做法提供:Flora
食譜人氣(28538) 收藏(358)
夜半嘴饞,牛蒡刨片酥炸,灑點海苔粉、椒鹽粉,無論是下酒、配熱茶皆宜^^ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍
食譜人氣(16531) 收藏(349)
夏天到了,就會想吃些比較清淡的菜,各式涼拌菜就是佳的選擇,涼拌牛蒡絲吃起來酸酸甜甜的很開胃,做法也很簡單,只要
做法提供:宛宛(球球麻)
食譜人氣(50950) 收藏(346)
牛蒡含有菊糖帶甜味,和雞肉煮成雞湯,帶有自然的清甜喔,怎麼喝也不會膩的好湯。^^ FB ↓&darr
做法提供:Chris Lee
食譜人氣(28503) 收藏(345)
家裡如有成長的小孩,是一道非常養身的湯品,做法只要會按電鍋就可以了.
做法提供:曾科淵
食譜人氣(21853) 收藏(342)
牛蒡為根菜類蔬菜,主要利用為根部,含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分,尤其富含菊糖
做法提供:陸蓮兒
食譜人氣(26677) 收藏(334)
筑前煮是日本家庭很尋常的一道菜色,加入大量的當季根莖類蔬菜與去骨雞腿肉煮的醬燒上色,白飯都可多扒好幾碗呢~~
食譜人氣(11111) 收藏(310)
夏天的涼拌菜『涼拌芝麻牛蒡絲』 簡單~清爽~不油膩~ 酸酸甜甜香香好滋味味道超正~素食者想吃清淡的最佳選擇
做法提供:小吟愛做菜
食譜人氣(22347) 收藏(305)
看了好幾次的新鮮牛蒡都錯過,第一次做牛蒡料理,用最簡單的清燉方式,湯之吸收了牛蒡接近淡淡的人蔘香氣,真的好美味
做法提供:QQ廚房
食譜人氣(23255) 收藏(296)
牛蒡子性味辛苦寒,可疏散風熱、透疹、消腫利咽。加上枸杞及紅棗,可增加甜味及去寒。煮好後,入冰箱冷藏,冰冰涼涼好
做法提供:Chris Lee
食譜人氣(15466) 收藏(290)
酥炸牛蒡是很有名的酒家菜,雖然搞剛,但是牛蒡口感酥脆,跟啤酒很搭~
做法提供:J.Lo
食譜人氣(21371) 收藏(284)
偶從書中獲得牛蒡茶的資料 書上說有清血管、降脂、氣喘、尋痲疹、高血壓、便祕…很多食療, 是很有益處的食物!
做法提供:假賢妻良母
食譜人氣(22091) 收藏(276)
做豆漿濾下的豆渣可是超級營養的食材,拌入些許牛蒡絲、紅蘿蔔絲增加纖維也增加口感,是道剩餘食材再利用的好點心^^
食譜人氣(10714) 收藏(271)
這幾天開始感受到秋意了,買了一條養生且營養價值高.素有”東洋人蔘“美名但物美價廉的牛蒡,首先就先煮鍋元氣滿滿大
做法提供:Rachel煮廚食間
食譜人氣(11634) 收藏(253)
可以消磨時間的料理方式而呈現出來的料理成果有兩個:除了有涼爽酸脆的牛蒡絲可以當零嘴,還有甘甜的牛蒡茶可以飲用,
做法提供:Poppy Fish
食譜人氣(87304) 收藏(249)
有位吃素食的朋友跟我說: 香菇牛蒡腰果湯很好喝 , 清爽的口感, 過年吃太多油膩可以來點清淡的湯 , 牛蒡也是
做法提供:小芳芳幸福廚房
食譜人氣(17435) 收藏(245)