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蒜泥白肉作法

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以前總是以為蒜泥白肉就是把豬肉丟到熱水煮熟而已,沒想到看似簡單的一道料理其實也藏著不少的學問,這次就和大家分享
做法提供:男人廚房1+1
食譜人氣(22677) 收藏(1004)
清爽口感,軟嫩多汁,帶點微酸醬汁配上五花肉~吃起來一點都不覺得油膩喔~
做法提供:厚生市集
食譜人氣(29920) 收藏(957)
在過幾天就要迎接農曆年了ˊ 相信許多婆婆媽媽已經開始為了年菜而忙碌ˊ 其實現代人平時就吃得好ˊ 我倒覺得也不用
食譜人氣(19767) 收藏(934)
蒜泥白肉算是很常見的一道家常菜  這道菜還滿下飯的是快速又方便的一道菜~  省時又美味喔^
做法提供:高雅雅
食譜人氣(26654) 收藏(892)
簡單的懶人家常料理 即使人在異鄉 也能輕鬆做出熟悉的家鄕味哦
做法提供:Lei Ju Kitchen
食譜人氣(19854) 收藏(781)
白花花的五花肉水煮切成薄片,搭配清脆爽口的小黃瓜,淋上辛、香、辣的蒜泥靈魂醬汁,入喉後,清爽不膩口,美味於喉際
食譜人氣(14717) 收藏(696)
哎呀~不要看到白肉就跳過喔~~這次不用五花肉,改用梅花肉片,清燙一下,再淋上蒜泥醬就ok囉~有沒有簡單啊~~
做法提供:188懶人料理
食譜人氣(14643) 收藏(642)
用悶煮的五花肉肉質很軟嫩一點都不會乾材 淋上醬汁配著香菜食用清爽可口 網誌:http://monacama.p
做法提供:monaca
食譜人氣(13005) 收藏(594)
有別於一般蒜泥白肉的醬料食材,我多用了幾款美麗的顏色來搭配,讓一片片的白五花肉,像戴上了一串項鍊般耀眼,是不是
做法提供:QQ廚房
食譜人氣(16156) 收藏(572)
蒜泥白肉是一道家喻戶曉的菜 很平凡的食材組合 但卻能創造出相當不平凡的絕妙好滋味 當然~~各家高手的作法都不盡
食譜人氣(14027) 收藏(438)
新鮮的溫體豬五花~只要用蔥薑米酒水煮熟軟~沾上蒜泥醬油~簡單美味~
食譜人氣(13904) 收藏(413)
做法提供:Sean Holiday Kitchen
食譜人氣(11177) 收藏(411)
這道菜會讓不小心的會一片接一片一直往嘴裏送就是因為切越薄就越好吃. 有時會再切個薑絲或小黃瓜絲一起沾著醬配蒜
做法提供:滴兒潔
食譜人氣(8370) 收藏(405)
蒜泥白肉是一道可以簡單也可以精緻的中式料理 這道蒜泥白肉是川式做法 五花肉以薄片方式呈現特別的滑嫩爽口 再佐以
做法提供:monaca
食譜人氣(8149) 收藏(366)
365天。365道食譜。一天一篇不間斷的美食日記, 是我給自己這一年的挑戰。請參觀我的廚房探險全紀錄:) ht
做法提供:ichigoholly
食譜人氣(17873) 收藏(353)
家裡買了三牲拜祖先,所以豬肉我就把它做了這道蒜泥白肉,家人買了胛心肉,很難切薄呢,問為什麼不買五花肉呢,家人說
做法提供:Hank Chung
食譜人氣(9547) 收藏(336)
越鮮的肉只要蒸過搭配簡單的醬料就是一道美味的佳餚
做法提供:YEA YEA WANG
食譜人氣(10134) 收藏(324)
其實這次是因為懶人如我,本來想要學阿基師的五分鐘蒜泥白肉,可是做出來卻有點噁心>
食譜人氣(20853) 收藏(302)
這蒜泥白肉切薄薄的特別好吃,我竟然完全不顧肥肉的存在,一片接一片往嘴裡送, 一下下這一整盤就被老公和我清空了
做法提供:Penny
食譜人氣(47600) 收藏(298)
白灼的三層肉要好吃,第一是要在川燙時,在水中放入薑片、蔥段、米酒去腥,第二是燙過的肉快速放在冰水中泡一下漂涼,
做法提供:戀戀家
食譜人氣(11068) 收藏(235)