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鐵板豆腐作法

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最近買了支迷你鑄鐵鍋ˊ養好鍋ˊ迫不及待想試試它的效果ˊ參考阿基師的食譜書ˊ來個鐵板豆腐囉~滑嫩細緻的雞蛋豆腐ˊ
食譜人氣(76885) 收藏(1127)
用鐵板把豆腐煎到恰恰,淋上照燒醬汁,再加入濃郁的雞蛋,口感就像豆腐版的親子丼,在家就可以享受香噴噴、熱呼呼的鐵
做法提供:蜜塔木拉
食譜人氣(18164) 收藏(837)
沒鐵板也可以做鐵板豆腐~~原來餐廳賣的鐵板豆腐多用蛋豆腐,煎起來又香又夠味,燴上醬汁好下飯!
做法提供:alsnoo
食譜人氣(22086) 收藏(425)
我阿爸的手路菜..我只憑記憶摸索,味道當然是阿爸煮的好! 色香味俱全的鐵板豆腐散發香甜的鳳梨香氣...適合春天
做法提供:小六姐的健康煮
食譜人氣(4507) 收藏(90)